Jag läste idag
på Corren om Ingeborgs Bageri som satts i blockad av Livsmedelsfacket.
Blockaden mot bageriet är inne på sin andra dag och när Corren kollar läget står fyra blockadvakter från Livsmedelsarbetareförbundet utanför lokalen. […]
Sema Mehdi har bagarkläderna på sig. Nu när företagets anställda inte får arbeta får Sema jobba extra hårt både i butiken och i bageriet. Ahmed har just anlänt, i taxiuniform.
– Jag kör taxi 5–6 timmar varje morgon för att få ekonomin att gå ihop. Och så har jag en reklambyrå, jag är egentligen grafisk designer, berättar han.
Ahmed och Sema berättar om vilket jobb det har varit med att starta bageri. Hur de gjorde i ordning lokalerna i flera månader innan de kunde öppna. Hur de har satsat för att Ingeborgs ska bli som det var förr, med allt bakat på plats, utan bake-off. Hur många utgifter det var innan pengarna började komma in.
– Vi är inte uppe på noll än. Det är därför vi inte har råd att skriva på kollektivavtal, inte än i alla fall. Det är inte så att vi inte vill, vi kan helt enkelt inte, säger Sema.
Correns ledarsida skrev om Ingeborgs bageri i morse: Fy skäms, facket
Jag cyklade förbi Ingeborgs bageri idag och träffade Sema och Ahmed. Ahmed sa att det inte står i lagen att kollektivavtal måste tecknas. Det stämmer, men det finns också en implicit lag.
Nu har facket slagit klorna i Ingeborgs bageri och kommer inte släppa. Om de inte viker sig kan andra fackförbund varsla om sympatiåtgärder. Till slut kommer de inte kunna transportera mat till bageriet eller transportera bort sina sopor.
Sema och Ahmed – utsatta företagare
Personligen tycker jag det är jättebra om företag har kollektivavtal. Det är en konkurrensfördel och en trygghet som anställd. Men det är bara skrämmande att småföretag tvingas till att teckna avtal de inte har råd med.
Sema och Ahmed berättade om hur de emottagit hot från anonyma personer om vad som skulle hända dem om de inte tecknade kollektivavtal. Och nu omsätts hoten i handling.
Som medborgare kan vi bara se på när jätten facket nu långsamt maler ned Sema och Ahmeds verksamhet. Det är så man vill gråta.
UPPDATERING: Nu varslar facket om ytterligare sympatiåtgärder. Matleveranser till bageriet ska stoppas. Snaran dras åt.
